- Маркетинговая стратегия и исследование рынка: основа начала работы
- Бренд, УТП ресторана
- Анализ целевой аудитории. Customer journey map
- Анализ конкурентов
- Фирменный стиль. Айдентика и креатив
- Фишки бренда
- Trendwatching: поиск трендов, кейсов, механик
Результат: поймёте, из чего складывается сильный бренд ресторана, и найдёте своё место на большом рынке.